Ca del Gal Riserva Rosso barricato

Uvaggio:
Merlot 100% del Ticino

Gradazione:
13.5 % Vol.

Dimensione:
0.75 l

Provenienza uve:
Lumino

Descrizione:
Colore rosso porpora, bouquet con profumi di frutta matura arricchito da aromi leggeri di “boisé” che gli conferiscono complessità. In bocca è un vino corposo che mantiene però anche un buon grado di freschezza. Ideale per accompagnare secondi a base di carne.

Vinificazione:
-fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox.
-macerazione per 20 giorni.
-affinamento il barriques di rovere ticinese per ca. 24 mesi.

Altre note:
Vino affinato in botti di rovere ticinese