Riserva del Bottaio

Uvaggio:
Merlot 100%

Gradazione:
13.5 % Vol.

Dimensione:
0.75 l

Provenienza uve:
Lumino

Descrizione:
Colore rosso porpora, bouquet con profumi di frutta matura arricchito da aromi leggeri di “boisé” che gli conferiscono complessità. In bocca è un vino corposo che mantiene però anche un buon grado di freschezza. Ideale per accompagnare secondi a base di carne.

Altre note:
Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox. Macerazione per 20 giorni. Affinamento il barriques di rovere ticinese per ca. 24 mesi.