Celine

Uvaggio:
Merlot 100%

Gradazione:
12.3 % Vol.

Dimensione:
0.75 l

Provenienza uve:
Monticello

Descrizione:
Colore giallo paglierino di moderata intensità, ampio bouquet con profumi di frutta esotica arricchito da una leggera nota di “boisé” che gli conferisce eleganza. In bocca è un vino fresco, fruttato ed armonico, ideale per accompagnare al meglio aperitivi o piatti a base di pesce.

Altre note:
Pressatura immediata delle uve. Fermentazione alcolica in botti di rovere ticinese nuove. Al termine della fermentazione il vino viene messo in vasche di acciaio inox per un periodo di circa 4 mesi.